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Mar 09, 2024

Las mejores envasadoras al vacío de Canadá.

Publicado por michellegilfoyle | 30 de septiembre de 2021 | Comida y bebida | Compartir: este artículo fue creado por Sustainable Planet y puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, ganamos al calificar

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Preparar la cena después de un largo día suele ser lo último que quieres hacer cuando finalmente llegas a casa, por lo que muchas personas optan por preparar sus comidas con antelación. Por supuesto, hacer esto se vuelve mucho más fácil cuando puede sellar la frescura y guardar las comidas en su congelador durante meses para usarlas cuando necesite una solución sencilla para la cena. Una envasadora al vacío puede resultar muy valiosa si te gusta marinar carnes o hacer salsas caseras a granel. Si está listo para experimentar la conveniencia y utilidad de un sellador al vacío por sí mismo, uno de los mejores selladores al vacío de Canadá es el camino a seguir.

La envasadora al vacío automática Geryon es una opción de alta calidad ideal tanto para principiantes como para expertos. Este sellador al vacío tiene todos los modos de sellado que puedas pedir. Puede manejar alimentos húmedos y secos con dos modos de succión separados para cada tipo para garantizar un sellado perfecto para cualquier tipo de alimento. Incluso hay un modo suave si la succión normal es demasiado fuerte para alimentos más frágiles. Como beneficio adicional, este sellador al vacío se puede usar para otros recipientes sellados al vacío, ya que tiene un modo de sellado al vacío en recipiente y viene con un accesorio de manguera que se puede usar universalmente en recipientes sellados al vacío.

Teniendo en cuenta su tamaño, la envasadora al vacío Geryon es bastante portátil, con dimensiones minimalistas y peso reducido, lo que significa que todo el mundo puede utilizarla y es fácil de guardar en cualquier cocina. Un cortador de bolsas incorporado es una característica útil ya que a muchos de nosotros nos cuesta cortar en línea recta. Las luces LED muestran en qué modo estás actualmente y los botones programables de un solo toque hacen que cambiar entre configuraciones sea absolutamente infalible. El sellado eficaz de la envasadora al vacío Geryon permite conservar productos congelados durante más de un año. Uno de los desafíos más comunes al usar selladores al vacío en Canadá es limpiarlos adecuadamente, especialmente cuando se trabaja con alimentos húmedos. Aun así, el sellador al vacío automático Geryon resuelve este problema con una tapa superior totalmente extraíble: ¡no más olores ni crecimiento de bacterias!

La versatilidad de las envasadoras al vacío automáticas Geryon es bastante impresionante. Puede realizar cualquier tipo de trabajo de sellado al vacío que necesite, desde bolsas normales con alimentos húmedos o secos hasta recipientes sellados únicamente o sellados al vacío con su modo de recipiente y accesorio. No hay nada que este sellador al vacío no pueda hacer.

La barra de sellado del sellador al vacío automático Geryon es de 12 pulgadas, por lo que puede aceptar bolsas de gran tamaño y sellarlas de manera efectiva para la preparación de comidas a granel o cualquier otra tarea que requiera bolsas selladas. Este ancho de sellado es el tamaño ideal ya que las bolsas grandes para sellar al vacío tienen un pie de ancho.

La envasadora al vacío automática Geryon es muy fácil de usar, incluso si eres principiante. Funciona automáticamente y es muy sencillo de ajustar según su propósito. Tiene botones simples de un toque e indicadores luminosos que le indican en qué modo se encuentra actualmente el dispositivo. Con funcionamiento automático, es realmente infalible.

La selladora al vacío Geryon es compatible con el sellado de recipientes gracias a un modo especial y un accesorio de manguera para sellar contenedores al vacío; esta es una característica más rara de encontrar en una selladora al vacío diseñada para bolsas. El ancho de sellado también es bastante amplio, 12”, y el tamaño del kit es bastante generoso para brindar a los usuarios una gran variedad de accesorios para usar cuando usan sus selladoras al vacío por primera vez. Un cortador de bolsas incorporado es una buena característica adicional para mayor comodidad, pero la característica más conveniente es que la parte superior se quita para una limpieza profunda.

Aunque el rendimiento del sellador al vacío automático Geryon es ideal para hogares con alta demanda, la única característica que falta es una solución de almacenamiento de bolsas incorporada que hace que sea mucho más fácil sellar varias bolsas en rápida sucesión. De lo contrario, los usuarios no enfrentarán ningún problema o falta de funcionalidad al usar este sellador al vacío.

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El sistema de sellado al vacío automático 2 en 1 FoodSaver V4440 es uno de los mejores del mercado canadiense, con un funcionamiento totalmente automático que incluye detección automática de bolsas. Esta tecnología avanzada detecta cuando se ha insertado una bolsa abierta en la barra de sellado. Detectará automáticamente el tipo de alimento que estás sellando e iniciará el proceso de vacío y sellado sin tocar un botón. Si desea marinar carne para obtener una comida más deliciosa, la función de marinado rápido también será increíblemente útil. Este sellador al vacío también tiene una opción de solo sellado si no necesita succión pero desea volver a sellar una bolsa para un almacenamiento más seguro.

El sellador al vacío FoodSaver también está equipado con un sellador de mano retráctil que es compatible con todo tipo de objetos sellables, como contenedores y bolsas con cremallera, sin necesidad de accesorios adicionales. La naturaleza incorporada de esta unidad portátil la hace más conveniente que la alternativa de accesorio suelto y que se pierde fácilmente que se encuentra en otros selladores al vacío en Canadá. Una barra de progreso muestra cuánto tiempo tardará la envasadora al vacío en finalizar su ciclo para que puedas estar preparado en cada etapa. Para facilitar la limpieza de la unidad después de sellar los alimentos húmedos, la bandeja de goteo incluida se puede colocar en el lavavajillas para limpiarla. Las múltiples funciones avanzadas del sistema de envasado al vacío automático FoodSaver lo convierten en una de las opciones más prácticas e inteligentes del mercado.

El sellador al vacío FoodSaver ofrece toda la versatilidad que podría pedir para sellar alimentos secos y húmedos. Un modo de solo sellado y una unidad retráctil de mano para sellar todo tipo de botes, contenedores y bolsas con cremallera para productos que no son compatibles con las bolsas selladas al vacío estándar FoodSaver.

Con 11”, la barra selladora es bastante generosa y facilitará el sellado de grandes cantidades de alimentos. Sin embargo, vale la pena señalar que existen barras de sellado más largas y ese centímetro adicional puede ser una pérdida para las personas que están acostumbradas a una barra de sellado más larga.

Este es uno de los mejores selladores al vacío por su facilidad de uso y pura conveniencia. Con la detección y el sellado automático de bolsas, la máquina hace todo el trabajo por usted, llegando incluso a detectar el tipo de alimento que se está sellando para lograr un sellado hermético en todo momento. Es difícil equivocarse, incluso si es la primera vez.

El sistema de envasado al vacío automático FoodSaver se distingue de la competencia principalmente por su facilidad de uso. Este sellador al vacío cuenta con un sellador manual retráctil, tiene un cortador de bolsas incorporado, funciona con detección automática de bolsas para detección, aspiración y sellado con manos libres, y tiene múltiples modos de sellado para todo tipo de productos alimenticios. También facilita la limpieza con una bandeja de goteo apta para lavavajillas con una luz indicadora cuando la bandeja está llena. La configuración de marinado rápido también es exclusiva de este modelo FoodSaver. Una luz indicadora de progreso es otra característica distintiva que distingue a este sellador al vacío de la competencia.

El único pequeño defecto presente en el sistema de sellado al vacío automático 2 en 1 FoodSaver V4440 es que la barra de sellado es ligeramente más corta que la de la competencia, 11” en comparación con 12”. Para la mayoría de las personas, esto pasará desapercibido, pero es una pequeña decepción dada la longitud real del sellador al vacío FoodSaver. Los usuarios también deben tener en cuenta que este sellador al vacío es bastante grande y más pesado que la mayoría de los demás en el mercado, por lo que no es ideal para viajar, como cuando se va de campamento o se hace un viaje por carretera.

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El sistema de sellado al vacío FoodSaver FM2010 es una opción asequible y amigable para principiantes que se adapta mejor a aquellos que prefieren electrodomésticos que se almacenan fácilmente y se pueden sacar en un instante. Este sellador al vacío es liviano y compacto a pesar de su barra de sellado de 11”, por lo que los usuarios podrán moverlo rápidamente e incluso llevarlo consigo en viajes de campamento y otras excursiones donde los alimentos sellados son imprescindibles. Sella tanto los alimentos húmedos como los mojados, aunque tendrás que tener cuidado de que no haya humedad donde se colocará el sello, ya que la barra no es tan fuerte como otras. Los usuarios inexpertos apreciarán el funcionamiento automático, ya que no hay que hacer conjeturas al aspirar diferentes tipos de alimentos antes de sellarlos.

Este sellado al vacío también tiene un sellador fresco de mano incluido en el kit para permitir aplicaciones más versátiles con cosas como bolsas con cremallera y recipientes de alimentos que no se pueden sellar al vacío de la manera normal. Una bandeja de goteo extraíble patentada facilita la limpieza y el pestillo de bloqueo fácil de 3 posiciones hace que este sellador al vacío sea aún más apto para principiantes. Los botones de un toque hacen que el funcionamiento sea muy sencillo, aunque no es tan intuitivo como los modelos FoodSaver más caros. En general, este es un excelente sellador al vacío por el precio y es ideal si lo voluminoso no es su estilo.

La versatilidad del sistema de sellado al vacío FoodSaver está a la par de las opciones de gama alta, ya que puede manejar todo tipo de alimentos y viene con un sellador portátil para contenedores, bolsas con cierre y otros "sellables" de todos los tamaños.

Con 11”, este sellador al vacío FoodSaver se encuentra en el extremo superior de la escala. Este ancho de sellado es suficiente para la mayoría de las bolsas grandes selladas al vacío y no limitará su capacidad para sellar comidas enteras a la vez si eso es algo que le gustaría hacer. Aunque no es el más grande del mercado canadiense, será más que suficiente para la mayoría de las personas.

Este sistema de sellado al vacío FoodSaver no ofrece tantas funciones avanzadas como los demás de nuestra lista. Aún así, supera a la mayoría de sus competidores en este rango de precios con aspiración y sellado automáticos, una bandeja de goteo para una fácil limpieza y un método de operación súper simple.

El sistema de sellado al vacío FoodSaver FM2010 es uno de los mejores por su precio, pero tiene algunas características avanzadas que lo diferencian de la mayoría de la competencia. Estas características incluyen un cierre de pestillo de fácil bloqueo de 3 posiciones, una bandeja de goteo extraíble para recoger la suciedad después de sellar los alimentos húmedos y una unidad selladora de alimentos frescos de mano para usar con bolsas con cierre, recipientes y similares. El diseño compacto y la estructura liviana lo convierten en uno de los mejores selladores al vacío para viajes y campamentos.

Aunque este sellador al vacío FoodSaver está clasificado para alimentos húmedos y secos, es posible que notes un sellado más débil si entra humedad entre la bolsa donde se realiza el sellado, por lo que una barra selladora más fuerte o alambres de sellado dobles podrían ayudar a lograr un sellado más efectivo. selle cuando trabaje con alimentos húmedos sin un área de sellado completamente seca. Tampoco hay un cortador de bolsas en este sellador al vacío, aunque es más "agradable tener" que imprescindible.

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El sellador al vacío Nesco VS-12 es una excelente opción para las personas que dudan un poco en confiar en un sellador al vacío para ofrecer un sellado capaz de conservar sus alimentos durante meses, ya que tiene un modo de sellado térmico doble opcional que en realidad sella dos veces. en lugar de una vez para una frescura absoluta. Un sello doble proporciona el doble de protección que una sola línea puede ofrecer, pero esta máquina también se puede configurar para alimentos secos o húmedos para adaptar aún más su sello a tipos de alimentos específicos. También hay dos configuraciones de sellado para elegir, con presión de vacío regular o suave, para que pueda personalizar la experiencia para alimentos más suaves y frágiles y evitar daños. Una pantalla de cuenta regresiva del progreso es una característica adicional para su conveniencia, de modo que pueda estar preparado con su próxima bolsa en el momento en que termine la primera.

Este sellador al vacío está diseñado para un almacenamiento compacto con almacenamiento de bolsas integrado para que le resulte aún más conveniente dimensionar y cortar bolsas utilizando el propio sellador al vacío. El cortador de bolsas le garantizará un borde recto en todo momento y la barra selladora permite un generoso espacio de sellado de 11,8” para sus bolsas más grandes. Esta es una excelente opción para principiantes, con botones simples de un toque para cambiar la configuración, así como guías de pestañas que lo ayudan a colocar la bolsa para un sellado óptimo. Hay un modo de vacío y sellado y un modo de sellado manual si desea dejar que la máquina haga el trabajo con alimentos normales pero prefiere tener un control absoluto para los alimentos más blandos. Este sellador al vacío también tiene una configuración especial para marinar y sellar botes, aunque necesitarás comprar una manguera por separado.

En teoría, el sellador al vacío Nesco es bastante versátil ya que puede manipular alimentos húmedos y secos, alimentos blandos y duros y botes. Aún así, en la práctica, estamos un poco decepcionados ya que no viene con un accesorio para sellar recipientes al vacío, por lo que los usuarios no pueden hacer uso de esta función sin buscar un accesorio compatible.

El ancho de sellado es uno de los más generosos en selladores al vacío diseñados para uso doméstico con un ancho compatible de hasta 11,8”. Aunque algunos otros ofrecen 12 pulgadas, esto ciertamente es lo suficientemente cercano y es compatible con los rollos y bolsas de mayor tamaño que usará.

Los usuarios apreciarán la facilidad de uso del sellador al vacío Nesco. Sus controles son increíblemente simples de usar con opciones automáticas y manuales, una pantalla de cuenta regresiva del progreso y un cortador de bolsas y almacenamiento de bolsas incorporados. Estas características lo convierten en uno de los selladores al vacío más fáciles de aprender y operar rápidamente.

El sellador al vacío Nesco es un poco diferente de la competencia en algunas áreas. Nos complace informar que es uno de los pocos selladores al vacío con almacenamiento de bolsas incorporado, lo que hace que todo sea mucho más conveniente cuando lo combina con el cortador de bolsas incorporado. También estamos muy satisfechos con la opción de sellar doblemente sus bolsas, ya que esto agrega una capa adicional de protección que es particularmente útil si trabaja con alimentos húmedos y le preocupan las arrugas de humedad o desea asegurarse de que sus alimentos duren más de un año si se almacena adecuadamente. Además, este sellador al vacío está clasificado para 100 sellos consecutivos, que es mucho más que el sellador al vacío promedio que se sobrecalienta demasiado rápido durante más de unos pocos sellos seguidos. Finalmente, el indicador de progreso es una característica menos común y es una gran adición para ayudar a los usuarios a seguir siendo eficientes durante sus sesiones de sellado al vacío.

La única característica que falta en el sellador al vacío Nesco es la falta de detección automática de bolsas, pero esto no cuenta como un defecto y los usuarios no tendrán problemas relacionados con el rendimiento o la calidad al usar el sellador al vacío Nesco.

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A modo de comparación, el sellador al vacío comercial Weston Pro-2300 es el más potente de nuestra lista con una impresionante potencia de 935 vatios; la mayoría de los demás promedian entre 100 y 150 vatios. Esta potencia, combinada con una barra selladora extralarga de 15”, permite sellar cualquier cantidad de alimento que desee, incluso pollos enteros, costillas y la pesca del día. Aunque es de esperar que una máquina de esta potencia y resistencia se sobrecaliente rápidamente debido a que trabaja tan duro, eso no será un problema con el sellador al vacío Weston, gracias a un motor enfriado por ventilador que mantiene la unidad operativa incluso después de sellados repetitivos. períodos de tiempo demasiado generosos.

Este es uno de los selladores al vacío más fáciles de usar, gracias a la funcionalidad automática, ya que simplemente presionas inicio después de haber insertado la bolsa y dejas que la máquina haga todo el trabajo. Además, la tapa es transparente, por lo que puedes alinear la bolsa rápida y fácilmente debajo de la barra de sellado sin errores. Existe una opción de sellado manual para alimentos más blandos, lo cual es particularmente útil ya que no se puede ajustar la fuerza de la succión en este sellador al vacío. La fuerza de succión de este sellador al vacío hace que incluso los trabajos grandes sean increíblemente eficientes, por lo que es ideal para entornos comerciales en primer lugar. Dado su tamaño, no es sorprendente que esta unidad pese 22 libras, pero aún así no recomendamos colocarla en un lugar incómodo para guardarla, ya que será complicado moverla hacia adelante y hacia atrás.

Debido al gran tamaño del sellador al vacío comercial Weston, es bastante versátil ya que puede sellar cualquier tipo de alimento imaginable, desde una sola porción de sobras hasta un pollo entero. Sin embargo, en la práctica, no tiene muchas opciones más allá del sellado normal, ya que no hay bote, marinado ni ninguna otra configuración adicional.

Como sellador al vacío de calidad comercial, el sellador al vacío Weston Pro-2300 ofrece un ancho de sellado que supera con creces el promedio de la mayoría de los selladores al vacío con 15” de ancho. Además, el sello real tiene 5 mm de espesor, lo cual es un sello excepcionalmente fuerte (aunque necesario para esas bolsas más grandes).

Los modos de funcionamiento automático y manual hacen que este sellador al vacío sea muy fácil de usar a pesar de su tamaño y apariencia intimidantes. Una tapa transparente facilita la colocación de sus bolsas y los controles de un solo toque no podrían ser más fáciles de usar.

El sellador al vacío Weston ofrece algunas características únicas, considerando que es bastante diferente de la mayoría de los otros modelos que están más orientados al uso doméstico e informal. Su barra de sellado extra ancha de 15” es la característica más notable que lo distingue de la mayoría de los demás en el mercado, pero hay algunas características adicionales que lo convierten en uno de los mejores modelos que existen; Estos incluyen almacenamiento de cable incorporado en la bolsa para ahorrar espacio, operación automática con un solo toque que elimina las conjeturas al sellar al vacío y un motor de enfriamiento especial que permite un sellado continuo sin riesgo de sobrecalentamiento. Además, es más robusto que casi todos los demás selladores al vacío que existen, con sellos extragruesos que conservan los alimentos por más tiempo.

Aunque el sellador al vacío comercial Weston funciona excepcionalmente bien para tareas ordinarias de sellado con bolsas y rollos, no hay configuraciones adicionales para botes, marinado o cualquier otro que comúnmente vemos en otros selladores al vacío. Este sellador al vacío también es bastante grande, lo que hace que sea incómodo de almacenar y de maniobrar. Esta unidad tampoco proporciona modos de sellado adicionales que suelen resultar útiles, como configuraciones específicas de húmedo y seco o una succión más suave para alimentos más frágiles.

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Presupuesto

Como ocurre con la mayoría de los electrodomésticos de cocina, las envasadoras al vacío vienen en varios rangos de precios que se adaptan a todos los presupuestos. Las unidades automáticas serán más caras que las opciones manuales, pero el tamaño del kit también tiene un impacto significativo en el precio, ya que algunas selladoras al vacío vienen como una pieza independiente, mientras que otras vienen con un cortador, rollos de bolsas de varios tamaños y más para realizar el sellado al vacío. proceso más sencillo. Si tiene un presupuesto limitado o no va a sellar al vacío con mucha frecuencia, ciertamente puede ahorrar unos centavos eligiendo una opción más económica. Si lo utiliza con bastante frecuencia, lo más probable es que un sellador al vacío más caro demuestre su valor en rendimiento y durabilidad a largo plazo.

Automático versus manual

Hay dos opciones a considerar al elegir una de las mejores selladoras al vacío de Canadá: automática y manual. Las selladoras automáticas son más inteligentes y a menudo pueden detectar cuando se inserta una bolsa en la barra de sellado, por lo que pueden iniciar el proceso automáticamente sin que usted tenga que presionar ningún botón. Por otro lado, las envasadoras al vacío manuales no tienen funciones inteligentes y deben operarse manualmente. Ambas opciones tienen ventajas y desventajas. Por ejemplo, un sellador automático es más conveniente y generalmente se prefiere por su eficiencia. Aún así, un sellador al vacío manual permite a los usuarios controlar con precisión cuánto aire se extrae de la bolsa antes de sellarla, lo que puede resultar útil con alimentos más frágiles. Por supuesto, muchas selladoras automáticas también pueden tener una opción manual para este propósito.

Modos de sellado

No todos los selladores al vacío están diseñados para sellar alimentos húmedos, por lo que un modo de sellado húmedo es crucial si usará el dispositivo para salsas, guisos y sopas, y alimentos húmedos que podrían emitir humedad durante el proceso de sellado. Otro modo de sellado útil es una opción rápida o lenta para ajustar la rapidez con la que la máquina aspira el aire de la bolsa. Por lo general, más lento es mejor para los alimentos más blandos para evitar daños, pero las velocidades ajustables pueden hacerlo más eficiente al manipular alimentos más resistentes.

Cortador de bolsas

Un cortador de bolsas incorporado puede hacerle la vida increíblemente fácil cuando utiliza un sellador al vacío, especialmente si prefiere utilizar rollos de bolsas en lugar de bolsas individuales. Esta característica es más común en los selladores al vacío que incluyen una solución de almacenamiento de bolsas incorporada, pero se puede encontrar en muchos de los mejores selladores al vacío de Canadá. Un cortador incorporado acelera el proceso de dimensionamiento de las bolsas al envasar alimentos y garantiza un borde recto en todo momento, una parte esencial del proceso de sellado al vacío.

Sofisticación del sello

Por supuesto, su sellador al vacío debe poder ofrecer un sellado eficaz para el tipo de alimento que envasará. No todas las barras selladoras son iguales; algunos tienen un solo sello mientras que otros tienen alambres de sellado dobles para duplicar la protección, algunos tienen el poder de sellar a través de pequeñas arrugas o gotas de humedad mientras que otros no, y el tamaño de la barra de sellado cambiará con cada modelo. Los alambres de sellado dobles son la mejor característica para conservar la frescura durante más tiempo, pero un sellador al vacío de sello único de primer nivel aún puede brindar una frescura duradera durante meses.

Ancho de sellado

El ancho de sellado en una envasadora al vacío es una de sus características más importantes. Las bolsas al vacío vienen en una variedad de tamaños para adaptarse a una variedad de alimentos, y sería increíblemente decepcionante si su sellador al vacío no fuera lo suficientemente grande para manejar lo que quiera sellar para conservar la frescura. La mayoría de los selladores al vacío tienen entre 10 y 12 pulgadas de largo, pero es posible que la barra selladora no se extienda por toda la longitud de la máquina.

Opción de solo sello

A veces, tendrá un producto que desea sellar para conservar su frescura por más tiempo, pero no puede soportar la succión del proceso normal de sellado al vacío; piense en las papas fritas. En este caso, una opción de solo sello es útil. Puede usar el sellador al vacío sin la función de vacío para simplemente colocar un sello en la bolsa sin romper las virutas en pedazos pequeños. Hay muchos otros alimentos que no soportan la succión, como los polvos, que puedes volver a sellar para guardarlos o viajar con la opción de solo sello.

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